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Cuisson

Une gamme complète répondant à vos besoins toute l'année en cartonnage blanc, imprimé avec décors ou 100% personnalisé.

Papier cuisson

Une gamme complète de papier cuisson pour répondre aux besoins des boulangers pâtissiers dans leurs préparations quotidiennes.

Ces papiers cuisson

  • évitent le graissage et le nettoyage des plaques après cuisson pour un gain de temps
  • sont recyclables et biodégradables dans le respect de l’environnement.
  • sont conditionnés en boite distributrice avec ouverture sur le dessus

 

Papier cuisson INTENSIVO pour un usage haute performance

  • siliconé 2 faces
  • usage intensif pour une performance élevée
  • résistance à la chaleur optimale
  • sécurité d’anti adhérence sur les produits

 

Papier cuisson HORNO pour des usages multiples

  • siliconé 2 faces
  • très bonne anti-adhérence

 

Papier cuisson BOLLERO pour de multiples usages

  • siliconé 2 faces
  • brunissement de la feuille réduit.

 

Papier cuisson UNO pour un usage courant

  • siliconé 2 faces
  • Barquette cuisson

    La barquette en bois est une solution innovante et pratique pour la cuisson de vos pains, brioches & cakes.

    • cuisson naturelle, résistance jusqu’à 240°
    • mise en valeur des produits avec cette touche d’authenticité apportée par le bois
    • passage aux micro-ondes
    • convient à la surgélation 

    Ces barquettes en bois correspondent également aux besoins des charcutiers et traiteurs pour les terrines et plats cuisinés. 

    Le bois utilisé est issu des ressources françaises de peuplier gérées de manière éco-responsable et sans traitement. 

  • Cercle de bois

    Une présentation naturelle et impeccable, du four à la table en passant par la vitrine.

    • mise en place simple et rapide au moment de l'utilisation
    • protection de la tarte ou quiche, pas de risque d'abîmer le produit par une manipulation indélicate
    • stockage peu encombrant et optimisé

    Le bois utilisé est issu des ressources françaises de peuplier gérées de manière éco-responsable et sans traitement.